적양배추 효능 장점 장 콜레스테롤 당뇨 도움 및 삶는 방법

적양배추 효능 장점 장 콜레스테롤 당뇨 도움 및  삶는 방법 

적양배추는 적색의 양배추로 보라색깔을 띄고 있습니다 안토시아닌 성분이 다량 함유되어 있어서 체내에 있는 활성 산소를 제거하는데 효과적인 편에 속합니다

적양배추는 특히 장건강에 좋습니다 장은 우리 몸의 면역 성분의 70% 이상을 생산 하는 곳이기
때문에 자주 탈이 나면 좋지 않은데요 소화 불량이나 변비 같은 트러블을 원활하게 해결하는ㄷ
도움을 받을수가 있어서 좋습니다 

건강검진을 하고 나신 후에 콜레스테롤 수치가 높게 나와서 다소 걱정 이시라면 걱정하지 않으셔도 됩니다 나쁜 콜레 스테롤과 요산의 수치를 감소하는 성분이 다량 함유되어 있어서 몸에 해로운 콜레스테롤의 흡수를 막아 주는데 좋습니다 

주변에 당뇨 걸리신 분들이라면 적극 권해 주세요 적색 양배추는 당뇨에도 특히 좋은데 혈당치를 조절하는데 도움을 받을수가 있고 살이 잘 찌지 않고 칼로리가 높지 않아서 다이어트를 하시는 여성분들이 드시기에도 좋은 식품에 속합니다 

적양배추는 노화 방지와 암을 예방하는데도 효과적 입니다
나이가 들면 자연히 피부가 쳐지는 현상이 발생하는데 피부 노화에 신경을 써야 하는 경우가 많습니다 노화를 방지하고 암을 예방하는데 도움을 받으실 수가 있습니다

안구 건강에도 긍정적인 역할을 합니다. 많은 시간을 컴퓨터 앞이나 책상 앞에서 보내는 현대인들의 경우에는 특히 안구에 피로가 많이 쌓이는 것이 특징인데 안구 질환을 예방하는데 효과적이라고 볼 수 있습니다 

적양배추는 변비를 해소하는데도 큰 도움을 받으실 수 있습니다
변비는 한번 체내에 쌓이면 쉽게 해소가 되지 않기 마련인데 변비가 특히 심한 분들의 경우에는
적양배추를 그냥 생걸로 썰어서 드셔도 좋으며 장 건강에 큰 도움을 받을 수가 있어서 섭취하시는 것만으로도 많은 도움이 됩니다

적양배추는 누구나 드실 수 있지만 몸이 차거나 냉하신 분의 경우에는 섭취를 주의하시는 것이 필요하며 지나치게 많은 양을 함유하면 오히려 건강에 좋지 않기 때문에 피해야 합니다

적양배추는 자체적으로 찬 성분을 가지고 있기 때문에 평소 몸이 냉하거나 설사가 있으신 분은
가급적 섭취를 자제 하시는 것이 좋습니다 

 

<적양배추 삶는 방법>

적 양배추를 삶으실 때에는 어느정도 시간에 걸쳐서 삶는 것이 바람직할까를 고민하게 되는데요
양배추의 심을 자르고 물에 씻어준후에 물이 끓고 나서 양배추를 넣은 후에 5분 이내로 삶아서
찬물에 헹궈 주시면 약간은 처음 보다 바삭한 느낌은 줄고 흐물흐물하지만 먹기에는 좋습니다

이렇게 삶았지만 완전히 농약과 같은 성분들이 제거가 안 되었을 수가 있기 때문에 식초를 두방울 가량 넣은후 양배추 잎을 2분 가량 담궈 주시는 것이 필요합니다