더덕 효능 부작용 천식 기침 호흡기 질환에 특히 좋은 이유

더덕 효능 부작용 천식 기침 호흡기 질환에 특히 좋은 이유


겨울이 제철에 속하는 더덕은 기침 가래 천식 호흡기 질환을 예방하거나 증상개선에 도움을 받을 수 있습니다

더덕은 색깔이 희고 모래땅에서 자라서 붙여진 이름에 속합니다 더덕은 특히 호흡기 질환에 좋은 편인데 천식 기관지염 기침 가래 호흡기 질환에 효과적 입니다 

더덕은 철분 칼륨 칼슘 인 무기질 성분이 풍부한 알칼리 성분으로 혈관 건강에 도움을 받을 수 있고 이눌린 성분은 혈당을 조절하는 효과가 있습니다
 
더덕에는 사포닌 성분이 다량 함유되어 있고 고혈압을 예방하는 올레아놀릭산도 풍부하고 비타민 칼슘도 포함되어 있으며 섬유질이 풍부합니다

기본적인 성질이 차기 때문에 몸이 찬 사람이 드시면 소화가 잘 될수가 있어서 특히 주의해야 합니다

더덕을 드실때는 무치거나 구이 튀김 전으로 요리해서 드실수가 있고 고추장 양념구이나 생채로 먹어도 좋습니다 
더덕은 특히 평소에 기침이나 가래가 자주 나시는 분들이 드시면 좋습니다 그리고 혈관 건강을 위해 동맥 경화나 심근경색 같은 심혈관 질환의 예방 및 개선에도 권해 드릴만 합니다

소염 작용이 뛰어나기 때문에 피부 질환을 예방하고 인후염 편도선염등 각종 염증을 예방하는데 효과 적이고 증상을 완화 하는데도 효과적 입니다

그리고 당뇨는 인슐린 분비량이 부족하거나 정상적으로 기능이 이루어지지 않아 혈중 포도당 농도가 높아지는 질환을 말하는데 이눌린 성분이 많이 함유되어 있어서 혈당의 빠른 상승을 막고 혈당을 조절하는데도 도움을 주기 때문에 당뇨 개선에도 뛰어난 작용을 합니다 

더덕을 보관할 때에는 젖은 신문지에 싸서 냉장고에 두면 오랫동안 보관이 가능하며 말릴때는  더덕을 잘 밀이서 납작하게 만들어서 햇볕에 2~3일 가량 두면 되고 그늘에서 일주일정도 말리면 됩니다

신문지에 감싼후에 비닐팩에 넣어서 냉장실이나 냉동실에 보관하시면 됩니다